Podpora rastu vidieka, ochrana a podpora kultúrnych tradícií a potravinová bezpečnosť

Cieľom iniciatívy „chrániť vidiecke dedičstvo EÚ, potravinovú bezpečnosť a zásobovanie“ je zvýšiť informovanosť a prilákať viac investícií EÚ do vidieckych oblastí s cieľom podporiť podniky a činnosti, ktoré udržiavajú krajinu a potraviny na našom stole.

Jadrom tejto európskej iniciatívy občanov je, že poľnohospodárstvo už nie je finančne atraktívnou profesiou pre mladých ľudí, čo prispieva k vyľudňovaniu vidieka, úniku mozgov a strate kultúrnych tradícií. Ak tieto trendy budú pokračovať, potravinovú bezpečnosť EÚ (naša potravinová nezávislosť a suverenita) ohrozí nedostatok skúsených manažérov poľnohospodárskych podnikov a stimuly na vstup do tohto povolania a na jeho inováciu. V konečnom dôsledku je potrebné, aby sa v spoločnosti viac rešpektovala a uznávala úloha, ktorú poľnohospodári zohrávajú.

Potraviny musia byť cenovo dostupné a poľnohospodárstvo musí byť ziskové

EÚ si už desaťročia kladie dôraz na sebestačnosť výroby základných potravín, pričom spoločná poľnohospodárska politika je v celej Únii identifikovateľná ako hlavná politika podporujúca poľnohospodárov, potravinovú bezpečnosť a zachovanie širokej dostupnosti potravín za dostupné ceny pre spotrebiteľov.

V súčasnosti však spotrebitelia platia (relatívne) za svoje základné potraviny viac ako za posledné desaťročia, poľnohospodári však zápasia aj s opačným koncom výrobného reťazca.

Byť poľnohospodárom dnes je nákladnejšie, pretože toto povolanie sa stáva čoraz neželanejším. Ak chcete uviesť niektoré z najrozšírenejších faktorov: kríza nákladov na život; náklady na energiu; náklady na vykonávanie najnovších noriem v oblasti životného prostredia a dobrých životných podmienok zvierat; rekordne vysoké náklady na hnojivá a iné vstupy; pokročilejšie požiadavky na vzdelávanie pre moderné poľnohospodárske postupy; zvýšená frekvencia sucha a iných foriem zmeny klímy; ako aj ich závažnosť... všetci prispievajú k profesii, ktorej chýba dlhodobá stabilita a pozitívne finančné vyhliadky. Pridanie väčšieho množstva paliva k požiaru je pre poľnohospodárov viac ako kedykoľvek predtým pod kontrolou ľudí a inštitúcií, ktorí nerozumejú a nevidia hodnotu, ktorú poľnohospodárstvo poskytuje zvyšku obyvateľstva. Nie je otázne, že do konca roka 2022 fínska ústredná únia poľnohospodárskych výrobcov a vlastníkov lesov (MTK) oznámila, že v rokoch 2020 až 2021 zatvorilo 1000 poľnohospodárskych podnikov v celej krajine.

Ak však poľnohospodárska práca znížila ziskovosť a menej ľudí sa s ňou chce zapojiť, riskujeme potravinovú bezpečnosť Európy. Je to naša schopnosť pestovať vlastné potraviny bez spoliehania sa na dovoz z krajín mimo EÚ. Ak naši poľnohospodári nedokážu zarobiť dobrý život, ako môžeme očakávať, že budúca generácia bude nasledovať v ich úpätí a zaručí, že potraviny budú aj naďalej ležať na našich tanieroch?

Ako zdôrazňuje Európska rada mladých poľnohospodárov, mladí poľnohospodári majú ešte náročnejší prístup, často im chýbajú finančné prostriedky na jednorazové náklady spojené s nákupom a založením poľnohospodárskeho podniku a banky váhajú s pôžičkami na základe svojho veku. Okrem toho budú mladí poľnohospodári, ich pôda a plodiny trpieť v dôsledku zmeny klímy v najbližších desaťročiach oveľa viac ako ich partneri, ktorí o niekoľko rokov odídu do dôchodku. Mladí ľudia, ktorí začínajú vykonávať túto profesiu, to poznajú a odráža to skutočnosť, že len 11 % všetkých poľnohospodárskych podnikov v EÚ riadia poľnohospodári mladší ako 40 rokov. Naproti tomu 57,6 % manažérov poľnohospodárskych podnikov v EÚ má najmenej 55 rokov, čo zdôrazňuje, že veková demografia je v tomto povolaní skreslená. Ako sa uvádza v tomto globálnom prehľade BBC všetkých krajín EÚ, Cyprus vykazuje tento rozdiel najviac. Každý poľnohospodár mladší ako 35 rokov má 33 poľnohospodárov starších ako 65 rokov.

Vzhľadom na uznanie týchto vyšších prevádzkových nákladov a zvýšenú neistotu, ktorú budú mať suchá a iné environmentálne faktory, naši poľnohospodári a vidiecke komunity, v ktorých žijú, potrebujú väčšiu pozornosť, investície a finančnú stabilitu, aby si udržali seba a v dôsledku toho nás všetkých udržali. Až potom možno toto povolanie revitalizovať a stať sa žiaducim.  

Vzhľadom na tieto dôvody túto európsku iniciatívu občanov podporujú a propagujú viaceré európske poľnohospodárske združenia a organizácie: Avec (hydinové mäso); CarniSostenibili; CLITRAVI (spracované mäso); Euro Foie Gras, Európsky hlas hospodárskych zvierat; FEAP (akvakultúra), Medzinárodná federácia pre kožu, UECBV (mäso a hospodárske zvieratá) a Verband der Deutschen Lederindustrie e.V (nemecké združenie usní).

Strata vidieckych kultúr a tradicií

Budúcnosť vidieckych oblastí v celej EÚ závisí prevažne od jej mládeže. V celej EÚ však mladí ľudia opúšťajú vidiek a motivujú študovať, pracovať a žiť v mestách. Z nedávnej správy Tuomasa Kuhmonena, riaditeľa výskumu vo Fínskom výskumnom centre Futures (FFRC), vyplýva, že k tomuto prechodu pri viacerých príležitostiach nedochádza preto, že mestá ponúkajú všetko, čo si mladí ľudia želajú (motivačné faktory), ale skôr preto, že ich miestna oblasť nemôže poskytnúť na diaľku porovnateľné hospodárske príležitosti (podnecovacie faktory). Táto strata mladých pracovníkov na vidieku v dôsledku nedostatočnej hospodárskej konkurencieschopnosti je najväčším prispievateľom k vyľudňovaniu vidieka a je príkladom migračného javu, ktorý sa nazýva únik mozgov.

Vyľudňovanie vidieka v rozhodujúcej miere ohrozuje stratu postupov v oblasti kultúrneho dedičstva, vidieckych tradícií a v niektorých prípadoch menšinových jazykov alebo dialektov. V celej EÚ sa konajú miestne festivaly, oslavy a kvízové pozostatky po stáročia, ktoré podporujú miestni obyvatelia, ktorí sedia v pokračovaní bohatej histórie svojej oblasti. Žiaľ, keďže mladí ľudia vidieckych regiónov sa cítia byť nútení odísť, tradície, ktoré vymedzili a zachovali jedinečnosť týchto oblastí tak dlho, sú narušené až do ich trvalej straty.

EÚ správne prikladá obrovskú hodnotu rozmanitosti európskych občanov a ich skúsenostiam. A hoci je prirodzené, že niektoré tradície zbavujú praxe v dôsledku zmien času, v súčasnosti žijeme počas obdobia masovej straty postupov v oblasti kultúrneho dedičstva vo vidieckych oblastiach v celej EÚ – a to všetko z dôvodu podobných základných hospodárskych príčin. Zaslúžia si, aby sa za ne bojovalo.

Uzatvorenie zmluvy

Na povrchu sa môže zdať nepárnym spájaním vidieckeho kultúrneho dedičstva s obavami o potravinovú bezpečnosť, ale postihnuté osoby sú vo veľkej miere v rovnakej skupine a riešenia sa tiež vo veľkej miere prelínajú. Ide o investície do vidieckych oblastí a obohacovanie vidieckych oblastí. Musíme zabezpečiť, aby boli žiaduce a cenovo dostupné pre mladých pracovníkov, ktorí sa zaujímajú o kariéru v poľnohospodárstve, a využiť politiku, aby sme ukázali, že vidiecke poľnohospodárstvo je rovnako rešpektované a oceňované ako práca v mestách.

Preto na zachovanie toho, čo robí naše vidiecke regióny jedinečné pre budúce generácie, a na zabezpečenie udržateľnosti komunít vyrábajúcich potraviny v celej EÚ potrebujeme väčší záväzok EÚ podporovať ziskové poľnohospodárstvo, regionálne dedičstvo, udržateľný rast vo vidieckych oblastiach a zvyšovanie životnej úrovne na vidieku.

Zakročte teraz! 

Kampaň trvá do novembra 2023 a oprávnení občania EÚ môžu podpísať túto iniciatívu na adrese: www.protectruralheritage.eu

Navštívte oficiálnu stránku iniciatívy: https://citizens-initiative.europa.eu/initiatives/details/2022/000007_en