Fremme af væksten i landdistrikterne, beskyttelse og fremme af kulturelle traditioner og fødevaresikkerhed

"Beskytte EU's landdistriktsarv, fødevaresikkerhed og -forsyning" har til formål at øge bevidstheden og tiltrække flere EU-investeringer til landdistrikterne for at støtte de virksomheder og aktiviteter, der holder landskabet i live, og fødevarer på vores borde.

Kernen i dette europæiske borgerinitiativ er, at landbruget ikke længere er et økonomisk attraktivt erhverv for unge, hvilket bidrager til affolkning af landdistrikterne, hjerneflugt og tab af kulturelle traditioner. Hvis disse tendenser fortsætter, vil EU's fødevaresikkerhed (vores fødevareuafhængighed og -suverænitet) blive truet af manglen på erfarne bedriftsledere og incitamenter til at komme ind på og innovere erhvervet. I sidste ende er der behov for større samfundsmæssig respekt og anerkendelse af den rolle, som landbrugerne spiller.

Fødevarerne skal være økonomisk overkommelige, og landbruget skal være rentabelt

EU har sat pris på selvforsyning med basale fødevarer i årtier, hvor den fælles landbrugspolitik i hele Unionen kan identificeres som en flagskibspolitik til støtte for landbrugere, fødevaresikkerhed og sikring af, at fødevarer er bredt tilgængelige til overkommelige priser for forbrugerne.

Men i dag betaler forbrugerne (relativt) mere for deres grundlæggende fødevarer end i de seneste årtier, men landbrugerne kæmper også i den modsatte ende af produktionskæden.

Det er dyrere at være landmand i dag, så erhvervet bliver stadig mere uønsket. At opregne nogle af de mere fremherskende faktorer: krisen med hensyn til leveomkostninger energiomkostninger omkostningerne ved at gennemføre de seneste miljø- og dyrevelfærdsstandarder rekordhøje omkostninger til gødning og andre rå- og hjælpestoffer de mere avancerede uddannelseskrav til moderne landbrugspraksis den øgede hyppighed af tørke og andre former for klimaændringer samt deres alvor... bidrager alle til et erhverv, der mangler langsigtet stabilitet og positive finansielle udsigter. Ved at tilføje mere brændstof til branden er landmændene mere under kontrol end nogensinde før af mennesker og institutioner, som ikke forstår og ser den værdi, som landbruget giver resten af befolkningen. Man kan ikke undre sig over, at den finske centralsammenslutning af landbrugsproducenter og skovejere (MTK) ved udgangen af 2022 havde meddelt, at 1000 bedrifter lukkede i hele landet mellem 2020 og 2021.

Men hvis landbrugsarbejdet har reduceret rentabiliteten, og færre mennesker ønsker at engagere sig i det, udgør vi en risiko for Europas fødevaresikkerhed. Det er vores evne til at dyrke vores egne fødevarer uden at være afhængig af import fra lande uden for EU. Hvis vores landbrugere ikke kan tjene et godt liv, hvordan kan vi så forvente, at den næste generation følger i deres fodspor og garanterer, at fødevarer fortsat lander på vores tallerkener?

Som Det Europæiske Råd for Unge Landbrugere påpeger, har unge landbrugere det endnu hårdere, idet de ofte mangler midler til de store engangsomkostninger, der er forbundet med at købe og etablere en bedrift, og som bankerne tøver med at låne penge til på grund af deres alder. Desuden vil unge landbrugere, deres jord og afgrøder lide langt mere som følge af klimaændringerne i løbet af de næste årtier end deres modparter, som vil gå på pension i løbet af nogle få år. De unge, der går ind i erhvervet, kender dette, og det afspejles i, at kun 11 % af alle landbrugsbedrifter i EU drives af landbrugere under 40 år. I modsætning hertil er 57,6 % af EU's bedriftsledere mindst 55 år gamle, hvilket understreger, hvor skævt aldersdemografien er inden for erhvervet. Som det fremgår af denne samlede oversigt fra BBC af alle EU-lande, viser Cypern denne forskel mest. For hver landbruger under 35 år er der 33 landbrugere over 65 år.

Med anerkendelsen af disse højere driftsomkostninger og den øgede usikkerhed, som tørke og andre miljøfaktorer vil have, har vores landbrugere og de landbosamfund, de lever i, behov for mere opmærksomhed, investeringer og finansiel stabilitet for at opretholde sig selv og dermed opretholde os alle. Først da kan erhvervet genoplives og blive ønskværdigt.  

Af disse grunde støttes og fremmes dette borgerinitiativ af flere europæiske landbrugssammenslutninger og -organisationer: Avec (fjerkrækød) CarniSostenibili CLITRAVI (forarbejdet kød) Euro Foie Gras, European Livestock Voice; FEAP (akvakultur), Det Internationale Fur Federation, UECBV (kød og husdyr) og Verband der Deutschen Lederindustrie e.V (den tyske læderforening).

Tab af landbrugskulturer og -kurver

Landdistrikternes fremtid i hele EU afhænger for størstedelens vedkommende af de unge. Alligevel forlader unge i hele EU landskabet i dråber for at studere, arbejde og bo i byer. En nylig rapport fra Tuomas Kuhmonen, forskningsdirektør i Finland Futures Research Centre (FFRC), viser flere gange, end man kunne antage, at denne overgang ikke sker, fordi byerne tilbyder alt, hvad de unge ønsker (pull-faktorer), men snarere fordi deres lokalområde ikke kan tilbyde fjernlignende økonomiske muligheder (pushfaktorer). Dette tab af unge landarbejdere på grund af manglende økonomisk konkurrenceevne er den største bidragyder til affolkning af landdistrikterne og er et eksempel på migrationsfænomenet hjerneflugt.

Det er afgørende, at affolkning af landdistrikterne truer tabet af kulturarvspraksis, traditioner i landdistrikterne og i visse tilfælde mindretalssprog eller dialekter. I hele EU er der lokale festivaler, festligheder og fjern fra århundreders fortid, som bakker op af lokale, der kæmper for at fortsætte deres områdes rige historie. Da unge i landdistrikterne føler sig presset til at forlade området, bliver de traditioner, der har defineret og bevaret disse områders enestående karakter i så lang tid, desværre udhulet, indtil de går tabt for evigt.

EU lægger med rette stor værdi på de europæiske borgeres mangfoldighed og deres erfaringer. Og selv om det er naturligt, at nogle traditioner forsvinder fra praksis på grund af tiderne, lever vi i øjeblikket gennem en periode med omfattende tab af kulturarvspraksis i landdistrikter i hele EU — og alt sammen på grund af de samme underliggende økonomiske årsager. De fortjener at blive kæmpet for.

Indgåelse

På overfladen kan det forekomme mærkeligt at parre landdistrikternes kulturarv med hensyn til fødevaresikkerhed — men de berørte mennesker befinder sig stort set i samme pulje, og løsningerne er også forbundet med mange krydsninger. Det drejer sig alle om at investere i og berige landdistrikterne. Vi er nødt til at gøre dem ønskelige og økonomisk overkommelige for unge arbejdstagere, der er interesserede i landbrugskarrierer, og bruge politikker til at vise, at landbruget i landdistrikterne er lige så respekteret og værdsat som bybaseret arbejde.

For at bevare det, der gør vores landdistrikter enestående for de kommende generationer, og for at sikre bæredygtigheden i fødevareproducerende samfund i hele EU har vi derfor brug for et større engagement fra EU's side for at fremme rentabelt landbrug, regional arv, bæredygtig vækst i landdistrikterne og højne levestandarden i landdistrikterne.

Skriv handling nu! 

Kampagnen løber frem til november 2023, og EU-borgere, der er berettigede til at underskrive ECI'er, kan underskrive dette initiativ på: www.protectruralheritage.eu

Besøg initiativets officielle side her: https://citizens-initiative.europa.eu/initiatives/details/2022/000007_en