Să impunem NUTRI-SCORE la nivelul UE!

Confruntați cu o aprovizionare cu alimente din ce în ce mai variată, dar din ce în ce mai opacă, cetățenii Uniunii Europene trebuie să știe mai mult ca niciodată ce consumă, cu atât mai mult cu cât impactul alimentelor asupra sănătății a devenit o preocupare prioritară odată cu creșterea numărului de boli precum obezitatea, diabetul etc. Într-adevăr, multe produse alimentare sunt caracterizate de o calitate nutrițională slabă, care poate avea consecințe dezastruoase asupra sănătății consumatorilor.

Deși etichetarea nutrițională a devenit obligatorie în Europa în 2016, aceasta ia forma unui tabel cu cifre mult prea complex și adesea greșit înțeles de majoritatea consumatorilor. Sunt permise și alte forme de etichetare nutrițională, dar numai cu titlu opțional. Este la latitudinea fiecărui stat membru să le definească, ceea ce împiedică orice standardizare a informațiilor relevante. Această situație nu permite consumatorilor să facă alegeri alimentare în cunoștință de cauză și în cunoștință de cauză și nu încurajează producătorii să își asume un angajament real în ceea ce privește transparența sau îmbunătățirea produselor.

NUTRI-SCORE: legitim din punct de vedere științific...

Nutri-Score este rezultatul activității experților și se bazează pe un punctaj care ia în considerare atât conținutul componentelor care urmează să fie promovate (fibre, proteine, fructe și legume), cât și pe cele care trebuie limitate (calorii, acizi grași saturați, zaharuri și sare). Acest punctaj nutrițional este tradus conform unui sistem simplu și atractiv de codificare a culorilor, de la verde închis la portocaliu închis și marcat de la A la E, care este aplicat pe ambalaj. Acesta a fost, de asemenea, adaptat pentru a ține seama de particularitățile anumitor grupuri alimentare, cum ar fi adaosul de grăsimi (unt, ulei), brânzeturi sau chiar băuturi.

[...] în serviciul intereselor consumatorului

Un instrument cu adevărat informativ, NUTRI-SCORE le oferă consumatorilor instrumentele necesare pentru a înțelege valoarea nutrițională a unui produs alimentar pe scurt și le permite să se implice pe deplin în alegerea unui regim alimentar echilibrat zilnic. Susținută de mai multe studii naționale și internaționale, aceasta a fost deja adoptată de mai multe state membre (Franța, Belgia, Spania etc.).

Cu toate acestea, deși acest sistem de etichetare și-a dovedit eficacitatea prin mai multe studii, reglementările europene în vigoare nu obligă statele membre să îl aleagă și cu atât mai puțin să îl facă obligatoriu. Acesta este motivul pentru care cele șapte asociații care sprijinăinițiativacetățenească europeană „PRO-NUTRI-SCORE” intenționează să îndemne Comisia să prezinte o propunere prin care aceasta să devină obligatorie în cadrul UE.

Prin colectarea a 1 milioane de semnături, obiectivul nostru este de a determina Comisia să propună o legislație privind sănătatea și bunăstarea consumatorilor, astfel încât toată lumea să poată face o alegere în cunoștință de cauză cu privire la ceea ce consumă și să poată combina plăcerea cu o stare bună de sănătate.