Direct naar de inhoud
Forum voor het Europees burgerinitiatief

Laten we NUTRI-SCORE opleggen op EU-niveau!

Bijgewerkt op: 31/07/2019

 

Geconfronteerd met een steeds gevarieerder, maar steeds ondoorzichtiger voedselaanbod, moeten de burgers van de Europese Unie nu meer dan ooit weten wat zij consumeren, temeer daar de impact van voedsel op de gezondheid een prioriteit is geworden door de toename van ziekten zoals obesitas, diabetes, enz. Veel levensmiddelen worden gekenmerkt door een slechte voedingskwaliteit, die rampzalige gevolgen kan hebben voor de gezondheid van de consument.

 

Hoewel voedingswaarde-etikettering in Europa in 2016 verplicht werd gesteld, neemt zij de vorm aan van een tabel met cijfers die veel te complex is en door de meeste consumenten vaak verkeerd wordt begrepen. Andere vormen van voedingswaarde-etikettering zijn toegestaan, maar alleen op facultatieve basis. Het is aan de afzonderlijke lidstaten om deze te definiëren, wat elke standaardisering van de relevante informatie verhindert. Deze situatie stelt consumenten niet in staat bewuste en geïnformeerde voedselkeuzes te maken en moedigt fabrikanten niet aan zich echt in te zetten voor transparantie of productverbetering.

NUTRI-SCORE: wetenschappelijk geoorloofd...

Nutri-Score is het resultaat van deskundigenwerk en is gebaseerd op een score die rekening houdt met zowel het gehalte aan te bevorderen bestanddelen (vezels, eiwit, groenten en fruit) als de bestanddelen die moeten worden beperkt (calorieën, verzadigde vetzuren, suikers en zout). Deze voedingsscore wordt vertaald volgens een eenvoudig en aantrekkelijk kleurcodesysteem, variërend van donkergroen tot donkeroranje en van A tot E, dat op de verpakking is aangebracht. Het is ook aangepast om rekening te houden met de specifieke kenmerken van bepaalde voedselgroepen, zoals toegevoegde vetten (boter, olie), kaas of zelfs dranken.

... in het belang van de consument

NUTRI-SCORE, een echt informatief instrument, geeft consumenten de sleutels om de voedingswaarde van een levensmiddel in één oogopslag te begrijpen en stelt hen in staat ten volle te worden betrokken bij hun dagelijkse keuze van een evenwichtig voedingspatroon. Zij wordt ondersteund door verschillende nationale en internationale studies en is reeds goedgekeurd door verschillende lidstaten (Frankrijk, België, Spanje, enz.).

Hoewel dit etiketteringssysteem met verschillende studies zijn doeltreffendheid heeft bewezen, zijn de lidstaten op grond van de geldende Europese regelgeving niet verplicht het systeem te kiezen en nog minder om het verplicht te stellen. Daarom willen de zeven verenigingen die het Europees burgerinitiatief „PRO-NUTRI-SCORE” steunen, er bij de Commissie op aandringen een voorstel in te dienen om dit initiatief binnen de EU verplicht te stellen.

Met het verzamelen van 1 miljoen handtekeningen willen we de Commissie ertoe brengen wetgeving voor de gezondheid en het welzijn van de consument voor te stellen, zodat iedereen met kennis van zaken een keuze kan maken over wat hij eten en het plezier kan combineren met een goede gezondheid.

Auteurs

Cédric Musso

Vertegenwoordiger van het burgercomité achter het Europees burgerinitiatief „PRO-NUTRISCORE”. Deskundige, onafhankelijk, activist. UFC-Que Choisir is een vereniging zonder winstoogmerk die in 1951 is opgericht. Zij publiceert sinds 1961 een maandelijks tijdschrift, Que Choisir, over onderzoeken, tests, juridische gevechten, lobbyactiviteiten enz. Met haar netwerk van 149 lokale verenigingen is UFC-Que Choisir ten dienste van consumenten om hen te informeren, te adviseren en te verdedigen en hen te mobiliseren.

Reageren

Om een reactie te plaatsen, moet u zich eerst aanmelden of registreren.
Disclaimer: De op het EBI-forum geventileerde meningen geven uitsluitend het standpunt van de auteurs weer en mogen beslist niet worden beschouwd als het standpunt van de Europese Commissie of van de Europese Unie.