Нека наложим NUTRI-SCORE на равнище ЕС!

Изправени пред все по-разнообразно, но все по-непрозрачно предлагане на храни, сега гражданите на Европейския съюз трябва да знаят повече от всякога какво консумират, особено като се има предвид, че въздействието на храните върху здравето се превърна в приоритетен проблем с увеличаването на заболяванията като затлъстяване, диабет и др. Всъщност много храни се характеризират с лошо качество на храната, което може да има катастрофални последици за здравето на потребителите.

Въпреки че етикетирането на хранителната стойност стана задължително в Европа през 2016 г., то е под формата на таблица с цифри, която е твърде сложна и често погрешно разбрана от повечето потребители. Други форми на етикетиране на хранителната стойност са разрешени, но само по избор. Отделните държави членки са тези, които трябва да ги определят, което възпрепятства стандартизирането на съответната информация. Тази ситуация не позволява на потребителите да правят съзнателен и информиран избор на храни и не насърчава производителите да поемат реален ангажимент за прозрачност или подобряване на продуктите.

NUTRI-SCORE: научно легитимно...

Nutri-Score е резултат от експертна работа и се основава на оценка, която отчита както съдържанието на компонентите, които трябва да бъдат насърчавани (фибри, протеини, плодове и зеленчуци), така и тези, които трябва да бъдат ограничени (калории, наситени мастни киселини, захари и сол). Този хранителен резултат се превежда в съответствие с проста и привлекателна система за цветово кодиране, варираща от тъмнозелено до тъмнооранжево и маркирана от А до Е, която се поставя върху опаковката. Той също така е адаптиран, за да се вземат предвид специфичните характеристики на някои групи храни, като например добавените мазнини (масло, масло), сирената и дори напитките.

... обслужване на интересите на потребителя

Един наистина информативен инструмент NUTRI-SCORE дава възможност на потребителите да разберат накратко хранителната стойност на даден хранителен продукт и им дава възможност да участват пълноценно в избора на балансиран хранителен режим ежедневно. Подкрепена от няколко национални и международни проучвания, тя вече е приета от няколко държави членки (Франция, Белгия, Испания и др.).

Въпреки че тази система за етикетиране доказа своята ефективност чрез няколко проучвания, действащите европейски регламенти не задължават държавите членки да я изберат и още по-малко да я направят задължителна. Ето защо седемте сдружения, подкрепящи европейската гражданска инициатива„PRO-NUTRI-SCORE“, възнамеряват да призоват Комисията да направи предложение, с което тя да стане задължителна в рамките на ЕС.

Чрез събирането на 1 милион подписа се стремим Комисията да предложи законодателство за здравето и благосъстоянието на потребителите, така че всеки да може да направи информиран избор за това какво яде и да съчетае удоволствието си с добро здраве.