Δεδομένου ότι η παχυσαρκία και ο διαβήτης αποτελούν το νέο σύνηθες φαινόμενο, απαιτείται κοινωνική ευθύνη όσον αφορά τη δημοσιοποίηση της περιεκτικότητας των τροφίμων σε ζάχαρη/φρουκτόζη με ευνόητο τρόπο.
Δεν διαβάζουν όλοι οι πολίτες της ΕΕ ετικέτες ή γνωρίζουν πώς να υπολογίζουν την περιεκτικότητα σε σάκχαρα για κάθε αγορά τροφίμων για λόγους ευκολίας στους διατροφικούς πίνακες. Αυτό οδηγεί σε ακούσια υπερκατανάλωση ζάχαρης/φρουκτόζης που βλάπτει την υγεία των ίδιων ή των παιδιών τους.
4 g ζάχαρης ισούται με ένα κουταλάκι. Δεδομένου ότι οι άνθρωποι αναγνωρίζουν τα κουασπόια ευκολότερα από τα γραμμάρια, προτείνω μια πολιτική της ΕΕ για την τοποθέτηση εικονιδίου στο εμπρόσθιο μέρος της συσκευασίας, το οποίο θα εμφανίζει τη συνολική ποσότητα ζάχαρης/φρουκτόζης που αντιπροσωπεύεται στα κουταλάκια, έτσι ώστε να είναι γρήγορη, ευανάγνωστη και ευνόητη.
Δείτε τον σύνδεσμο εικόνας για την έκδοση του εικονιδίου των παρακάτω παραδειγμάτων:
Γλυκά 200 g
89 g ζάχαρης ανά 100 g
178 g ζάχαρης ανά 200 g
44.5 ζάχαρη κουταλιού ανά 200 g.
Ποτό 330 ml
36 g σακχάρων ανά 330 ml
9 ζάχαρη κουταλιού ανά 330 ml
- Categories
- Καταναλωτές και υγεία
Αφήστε ένα σχόλιο
Για να προσθέσετε τα σχόλιά σας, πρέπει να γίνει η ταυτοποίησή σας ή να εγγραφείτε.