Dado que la obesidad y la diabetes son la nueva normalidad, la responsabilidad social en relación con la revelación del contenido de azúcar/fructosa de los alimentos es fácil de comprender.
No todos los ciudadanos de la UE leen etiquetas o saben cómo calcular el contenido de azúcar de cada compra de alimentos de conveniencia en las tablas nutricionales. Esto provoca un consumo excesivo involuntario de azúcar/fructosa que perjudica a su salud o a la salud de sus hijos.
4 g de azúcar equivale a un teaspoón. Como las personas reconocen los adolescentes más fáciles que los gramos, sugiero una política de la UE para colocar un icono en la parte frontal del envase que muestre la cantidad total de azúcar/fructosa representada en los adolescentes, de modo que sea rápido, fácil de leer y de fácil comprensión.
Véase el enlace de imagen para la versión icono de los ejemplos que figuran a continuación:
Caramelos 200 g
89 g de azúcar por 100 g
178 g de azúcar por 200 g
44.5 teaspoons azúcar por 200 g.
Beber 330 ml
36 g de azúcar por 330 ml
9 teaspoons azúcar por 330 ml
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