Sendo a obesidade e a diabetes o novo normal, é necessária responsabilidade social no que diz respeito à divulgação do teor de açúcar/frutose nos alimentos de uma forma fácil de compreender.
Nem todos os cidadãos da UE leem rótulos ou sabem calcular o teor de açúcar para cada alimento de conveniência comprado nas tabelas nutricionais. Esta situação conduz a um consumo excessivo involuntário de açúcar/frutose que prejudica a saúde dos seus filhos ou dos seus filhos.
4 g de açúcar é igual a um teaspoão. Uma vez que as pessoas reconhecem os teaspoões mais fáceis do que os gramas, sugiro uma política da UE para colocar um ícone na parte da frente da embalagem com a quantidade total de açúcar/frutose representada em teaspoões, para que seja rápido, fácil de ler e de fácil compreensão.
Ver a hiperligação para a versão do ícone dos exemplos seguintes:
Rebuçados 200 g
89 g de açúcar por 100 g
178 g de açúcar por 200 g
44.5 açúcar de teaspoões por 200 gramas.
Bebida 330 ml
36 g de açúcar por 330 ml
9 açúcar de teaspoões por 330 ml
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