Poiché l'obesità e il diabete costituiscono la nuova norma, è necessaria una responsabilità sociale per quanto riguarda la divulgazione del contenuto di zuccheri/fruttosio dei prodotti alimentari in modo facilmente comprensibile.
Non tutti i cittadini dell'UE leggono etichette o sanno come calcolare il tenore di zuccheri per ogni acquisto di alimenti nelle tabelle nutrizionali. Ciò comporta un consumo eccessivo involontario di zuccheri/fruttosio che danneggia la salute dei loro figli o dei loro figli.
4 g di zucchero equivale a un teaspoon. Poiché le persone riconoscono i teaspooni più semplici dei grammi, suggerisco una politica dell'UE per collocare un'icona sulla parte anteriore della confezione con la quantità totale di zucchero/fruttosio rappresentata nei teaspoon, in modo da renderla rapida, di facile lettura e di facile comprensione.
Si veda il link immagine per la versione dell'icona degli esempi riportati di seguito:
Caramelle 200 g
89 g di zucchero per 100 g
178 g di zucchero per 200 g
44.5 teaspoon zucchero per 200 g.
Beve 330 ml
36 g di zucchero per 330 ml
9 teaspoon zucchero per 330 ml
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