Aangezien obesitas en diabetes de nieuwe normale zijn, is maatschappelijke verantwoordelijkheid vereist met betrekking tot de verstrekking van suiker/fructosegehalte in levensmiddelen op een gemakkelijk te begrijpen wijze.
Niet alle EU-burgers lezen etiketten of weten hoe het suikergehalte voor elke gemakshalve aankoop van levensmiddelen op de voedingstabellen moet worden berekend. Dit leidt tot onbedoelde overconsumptie van suiker/fructose die schadelijk is voor de gezondheid van hun kinderen.
4 g suiker is gelijk aan één teaspoon. Aangezien mensen teaspoons beter herkennen dan grammen, stel ik een EU-beleid voor om op de voorzijde van de verpakking een icoon te plaatsen waarop de totale hoeveelheid suiker/fructose in teaspoons is weergegeven, zodat het snel, gemakkelijk leesbaar en gemakkelijk te begrijpen is.
Zie de link afbeelding voor de iconversie van de voorbeelden hieronder:
Snoepjes 200 g
89 g suiker per 100 g
178 g suiker per 200 g
44.5 teaspoonsuiker per 200 g.
Drinken 330 ml
36 g suiker per 330 ml
9 teaspoonsuiker per 330 ml
- Categorieën
De op het EBI-forum geventileerde meningen geven uitsluitend het standpunt van de auteurs weer en mogen beslist niet worden beschouwd als het standpunt van de Europese Commissie of van de Europese Unie.
Reageren