Preskoči na glavno vsebino
Forum evropske državljanske pobude

Vsilimo NUTRI-SCORE na ravni EU!

Spremenjeno dne: 31 July 2019

 

Državljani Evropske unije, ki se soočajo z vse bolj raznoliko, vendar vse bolj nepregledno preskrbo s hrano, morajo zdaj bolj kot kdaj koli prej vedeti, kaj uživajo, zlasti ker je vpliv hrane na zdravje postal prednostna naloga zaradi porasta bolezni, kot so debelost, sladkorna bolezen itd. Za številna živila je namreč značilna slaba hranilna vrednost, ki ima lahko katastrofalne posledice za zdravje potrošnikov.

 

Čeprav je bilo označevanje hranilne vrednosti v Evropi leta 2016 obvezno, ima obliko preglednice s številkami, ki je veliko prezapletena in jo večina potrošnikov pogosto napačno razume. Dovoljene so tudi druge oblike označevanja hranilne vrednosti, vendar le neobvezno. Za njihovo opredelitev so pristojne posamezne države članice, kar preprečuje kakršno koli standardizacijo ustreznih informacij. Te razmere potrošnikom ne omogočajo ozaveščene in ozaveščene izbire živil in proizvajalcev ne spodbujajo k resnični zavezanosti preglednosti ali izboljšanju proizvodov.

NUTRI-SCORE: znanstveno legitimno...

Nutri-SCORE je rezultat strokovnega dela in temelji na oceni, ki upošteva vsebnost sestavin, ki jih je treba promovirati (vlakna, beljakovine, sadje in zelenjava), in tiste, ki jih je treba omejiti (kalorije, nasičene maščobne kisline, sladkorji in sol). Ta prehranska ocena se prevede v skladu s preprostim in privlačnim sistemom barvnega označevanja, ki sega od temno zelene do temno oranžne in od A do E, ki se pritrdi na embalažo. Prav tako je bil prilagojen, da bi se upoštevale posebnosti nekaterih skupin živil, kot so dodane maščobe (maslo, olje), siri ali celo pijače.

... v interesu potrošnika

NUTRI-SCORE je resnično informativno orodje, ki potrošnikom omogoča, da na kratko razumejo hranilno vrednost živila, in jim omogoča, da so v celoti vključeni v svojo vsakodnevno izbiro uravnotežene prehrane. Ob podpori več nacionalnih in mednarodnih študij jo je že sprejelo več držav članic (Francija, Belgija, Španija itd.).

Čeprav se je ta sistem označevanja izkazal za učinkovitega z več študijami, veljavni evropski predpisi držav članic ne obvezujejo k njegovi izbiri, še manj pa k temu, da je obvezen. Zato namerava sedem združenj, ki podpirajo evropsko državljansko pobudoPRO-NUTRI-SCORE, Komisijo pozvati, naj pripravi predlog, da bi ta pobuda postala obvezna v EU.

Z zbiranjem milijona podpisov si prizadevamo, da bi Komisija predlagala zakonodajo za zdravje in dobro počutje potrošnikov, da bi se lahko vsakdo ozaveščeno odločal o tem, kaj jedo, ter združil užitek z dobrim zdravjem.

Avtorji člankov

Cédric Musso

Predstavnik državljanskega odbora za evropsko državljansko pobudo „PRO-NUTRISCORE“. Strokovnjak, neodvisen, aktivist. UFC-Que Choisir je neprofitno združenje, ustanovljeno leta 1951. Od leta 1961 objavlja mesečno revijo Que Choisir, ki zajema preiskave, preskuse, pravne bitke, dejavnosti lobiranja itd. S svojo mrežo 149 lokalnih združenj je UFC-Que Choisir na voljo potrošnikom, da jih obveščajo, jim svetujejo in jih branijo ter jih mobilizirajo.

Komentiraj

Za dodajanje komentarjev se morate avtenticirati ali registrirati.